por Cann Farm | Mar 4, 2021 | Sin categorizar
-Por Cann Farm Es usual que la gente quiera mantenerse en forma, evitando el sobrepeso o la obesidad. Por un lado, la motivación para ello se da por razones estéticas: a muchas personas les gusta verse en forma. Sin embargo, también hay razones de salud por las que...
por Cann Farm | Feb 17, 2021 | Sin categorizar
-Por Cann Farm En varias entradas anteriores de este blog hemos hecho referencia al fenómeno del estrés oxidativo. No solo hemos explicado brevemente qué es, sino que lo hemos relacionado a algunas enfermedades y hemos mencionado cómo distintos productos naturales nos...
por Cann Farm | Nov 27, 2020 | Sin categorizar
-Por Cann Farm La cúrcuma, de nombre científico curcuma longa, es una planta que pertenece a la familia del jengibre (conocido también como kion). Así como el kion, la cúrcuma también es usada ampliamente en la gastronomía. De hecho, es uno de los ingredientes...
por Cann Farm | Nov 20, 2020 | Sin categorizar
-Por Cann Farm En la vida diaria, es usual escuchar que los carbohidratos engordan, o que las grasas son malas, o que las proteínas son fundamentales para nuestra salud. Estas tres categorías de alimentos (carbohidratos, grasas y proteínas) son conocidos como...
por Cann Farm | Oct 2, 2020 | Sin categorizar
– Por Lorena de la Peña, PhD Los ácidos grasos omega-3 han ganado importancia en los últimos años por su rol en la prevención y reducción de múltiples patologías y ya son habitualmente consumidos como suplementos nutricionales. Más recientemente, se ha...