¿Qué son los ácidos grasos omega-3 y por qué son importantes?

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– Por Lorena de la Peña, PhD Los ácidos grasos omega-3 han ganado importancia en los últimos años por su rol en la prevención y reducción de múltiples patologías y ya son habitualmente consumidos como suplementos nutricionales. Más recientemente, se ha...
¿Qué es la vitamina D y por qué es importante?

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– Por Cann Farm La vitamina D es una sustancia que nuestro organismo necesita para su buen funcionamiento. Además, lo más sorprendente de ella es que nuestro propio cuerpo la puede sintetizar cuando nos exponemos a la luz solar. Pero ¿por qué es importante esta...
El complejo B: ¿por qué es importante para nuestro organismo?

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– Por Cann Farm El complejo B comprende diversas sustancias químicas que nuestro cuerpo necesita para su buen funcionamiento. Estas sustancias reciben el nombre de complejo B porque son un grupo de distintas vitaminas categorizadas bajo la letra B. Así, por...
Historia del cannabis en medicina

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-Por Max Alzamora Es usual que muchas personas vean al uso del cannabis en medicina como una novedad: una tendencia nueva que poco a poco está produciendo cambios en las legislaciones de los países. Sin embargo, en realidad, la planta del cannabis fue usada desde hace...
Los Macronutrientes: ¿cuál es su función en nuestro organismo?

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-Por Cann Farm En la vida diaria, es usual escuchar que los carbohidratos engordan, o que las grasas son malas, o que las proteínas son fundamentales para nuestra salud. Estas tres categorías de alimentos (carbohidratos, grasas y proteínas) son conocidos como...